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Beschreibung
Tamari ist eine voll-würzige Sojasauce nur aus Sojabohnen. Der kräftige Geschmack macht das Tamari zu einer vielseitigen Grundwürze von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten. Ideal auch für Marinaden, denn das Tamari bewahrt seinen Geschmack auch bei kräftigem Anbraten und längeren Kochzeiten.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Herkunftsland: Japan
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g): | 311/73 |
| Fett (g/100g): | <0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g): | <0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100g): | 4,9 (davon Zucker: 1,0) |
| Eiweiß (g/100g): | 13 |
| Salz (g/100g): | 18,40 |
Enthält Alkohol.
Inverkehrbringer: ARCHE Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a , D-40721 Hilden
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Besondere Merkmale:
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Artikelnummer: 131005
Zutaten
SOJABOHNEN* (45%), Wasser, Meersalz, Shochu* (japanischer Reisbrandwein*: Wasser Reis*, Meersalz, A. oryzae), A. oryzae
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* aus ökologischem Landbau
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