Arche Cedarwood Tamari reift über viele Monate in japanischen Zedernholzfässern zu einer charaktervoll-würzigen Sojasauce heran. Dieses Tamari ist sehr gehaltvoll, würzig und ideal als vollmundige Grundwürze, Marinade und pikantes i-Tüpfelchen vieler Gerichte.
Herkunftsland: Japan
Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g): | 300/71 |
| Fett (g/100g): | <0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g): | <0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100g): | 4,8 (davon Zucker: <0,5) |
| Eiweiß (g/100g): | 12 |
| Salz (g/100g): | 15,7 |
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH - Liebigstr. 5a - 40721 Hilden - Deutschland
Sojabohnen* (41,8 %), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (Reiswein-Würzsoße süßer Reis*, Wasser, Reis*), geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae.
* aus ökologischem Landbau
