Thymians wilder Bruder. Quendel ist nichts anderes als Wilder Thymian und wird in der Küche auch so verwendet. Der Geschmack erinnert ebenfalls stark an Thymian. Er ist aber etwas milder und besticht mit einem Hauch von Kiefernnadeln. Quendel passt gut zu leichten Sommergerichten, Salaten, Fisch, Huhn und Kartoffeln. Quendel sollte bereits am Anfang des Kochvorgangs hinzugefügt werden, damit er sich voll entfalten kann. Trau Dich!
Vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz.
Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft m.b.H., Sprögnitz 10, 3913 Sprögnitz, Österreich
Sprögnitz 10
Sprögnitz, Österreich, 3913
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Quendel bio.
