Vorkasse
Beschreibung
Zuckerfrei und gesund Einkochen leicht gemacht: Mit dem veganen Birkengold® Gelier-Birkenzucker ohne Konservierungsstoffe gelingen leckere und kalorienarme Fruchtaufstriche in nur wenigen, einfachen Schritten.
Der Birkengold® Gelier-Birkenzucker eignet sich perfekt für Fruchtaufstriche ohne Zuckerzusatz. Durch das Verhältnis 3 Teile Frucht zu 1 Teil Gelier-Birkenzucker, werden besonders fruchtige Ergebnisse erzielt. Das Birkengold® Xylit wird ausschließlich aus europäischer Birken- und Buchenrinde hergestellt.
Zubereitung
1,5 kg vorbereitetes Obst mit dem Birkengold® Gelier-Birkenzucker 500 g im Topf vermischen. Das Gemisch 3 – 4 min stark kochen lassen. Wichtig: Die Kochzeit beginnt erst, wenn das gesamte Gemisch sprudelnd kocht. Den heißen Fruchtaufstrich in die ausgekochten, trockenen Gläser füllen und sofort verschließen. Danach die Gläser 10 min auf den Deckel stellen. Umso sauberer gearbeitet wird, umso haltbarer ist das Ergebnis. Gläser am besten kühl lagern und nach Anbruch im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen. Unbedingt die gesamte Packung auf einmal verwenden, damit die optimale Mischung erhalten bleibt.
Lagerbedingungen: Trocken lagern.
Hinweise: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Haustiere: Xylit ist nicht für Haustiere geeignet, besonders Hunde dürfen Xylit nicht fressen, sie können es wie Weintrauben und Schokolade nicht vertragen und für manche Hunde können bereits kleine Mengen gefährlich sein.
Nährwerte pro 100g
| Energie | 976 kJ / 234 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 96 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| - davon mehrwertige Alkohole | 96 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | < 0,01 g |
Inverkehrbringer: Inverkehrbringer: Birkengold GmbH, Hauptplatz 3-5, 3202 Hofstetten-Grünau, ÖSTERREICH
| Inhalt: | 0,500 kg |
Zutaten
Süßungsmittel Xylit, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure