Verwendung: Verwenden Sie Roggen-Vollkornmehl pur mit Sauerteig zum Backen von kräftigen Broten oder in Mehlmischungen für einen herzhaften Geschmack.
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Allergiehinweise:
- glutenhaltiges Getreide: enthalten
- Roggen: enthalten
- Dinkel: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften:
- vegan: ja
- vegetarisch: ja
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g: | |
Energie kJ / kcal | 1362kJ / 323kcal |
Fett | 1,7g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
Kohlenhydrate | 60,7g |
davon Zucker | 0,9g |
Eiweiß | 9,5g |
Salz | 0,01g |
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
- Besondere Merkmale:
- Hersteller: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim, [email protected]
Roggenvollkornmehl**.
**Aus biodynamischem Anbau.
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.