Ölmühle Solling - Bio Walnussmehl - 500g teilentölt

• enthält noch zirka 10g Walnussöl pro 100g
• wertvoller Eiweiß- und Ballaststoff-Lieferant
• in lichtgeschützter und wieder verschließbarer Verpackung
• zum Backen und als Zusatz für Müslis

Verwendung: Walnussmehl eignet sich zur Herstellung von feinen Backwaren, als Zusatz zu Müsli und Desserts, zum Verfeinern von Saucen, Eiscremes und so weiter – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g:
Energie - 1.468 kJ / 361 kcal
Fett - 10,4g
davon gesättigte Fettsäuren - 1,4g
einfach ungesättigte Fettsäuren - 2,0g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 7,0g
Kohlenhydrate - 12,3g
davon Zucker - 12,3g
Ballaststoffe - 18,7g
Eiweiß - 45,7g
Salz - 0,05g

Bei den Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Lagerung: Kühl und dunkel lagern.

Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen, Deutschland