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• aus 100% kontrolliert biologischer Erzeugung
• beliebte Zutat für die ayurvedische und makrobiotische Küche
• milder Geschmack
• vegan, laktose- und glutenfrei
Verwendung: Empfohlen wird natives Sesamöl vor allem für Salate sowie bei Diät- und Schonkost. Aber auch warme Speisen können mit Sesamöl zubereitet werden und selbst zum Kurzbraten (bis zirka 180 °C) eignet sich Sesamöl. Beliebt für die asiatische Küche zum Braten von Tofu oder verfeinern von Papaya- und Mangosalat. In ayurvedischen Anwendungen wird natives oder "gereiftes" Sesamöl bevorzugt zur Hautpflege und Massage genutzt. Zum Braten, Backen, Dünsten, für Dressings, Dips und Marinaden.
Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g:
Energie - 3700 kJ / 900 kcal
Fett - 100g
davon gesättigte Fettsäuren - 14,2g
einfach ungesättigte Fettsäuren - 39,1g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 46,7g
Kohlenhydrate - 0g
davon Zucker - 0g
Ballaststoffe - 0g
Eiweiß - 0g
Salz - 0g
Bei den Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.
Lagerung: Kühl und dunkel lagern.
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen, Deutschland
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Besondere Merkmale:
