Ölmühle Solling - Bio Aufstrich - 160g Kokosmus

• Ohne den Zusatz von Zucker und Süßungsmitteln
• Ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe
• Vegan, gluten- und laktosefrei
• Als Brotaufstrich, zum Kochen und Backen

Verwendung: Kokosmus eignet sich zum Verfeinern asiatischer Speisen wie Gemüsepfannen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten aus dem Wok sowie zu Dips und Desserts, als Süßspeise (Brotaufstrich) und für feine Backwaren. Auch für Cocktails (z.B. Piña Colada) eignet es sich hervorragend. Schon ein Teelöffel Kokosmus ist ausreichend, um Speisen eine typische süße Geschmacksnote zu verleihen. Verwenden Sie es zum Verfeinern, Würzen oder einfach als Brotaufstrich. Kokosmus ist nicht zum Braten geeignet.

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100g:
Energie - 2835 kJ / 675 kcal
Fett - 66,0g
davon gesättigte Fettsäuren - 60,7g
einfach ungesättigte Fettsäuren - 4,3g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren - 1g
Kohlenhydrate - 23,5g
davon Zucker - 5,0g
Ballaststoffe - 0g
Eiweiß - 6,9g
Salz - 0,09g

Bei den Produkten handelt es sich um Naturprodukte, die in ihrer Zusammensetzung natürlichen Schwankungen unterliegen. Bei den Angaben handelt es sich um typische Mittelwerte.

Lagerung: Kühl und dunkel lagern. Streichfähig bei Raumtemperatur.

Info: Bei "Kokosmus pur" handelt es sich um die pürierte Kokosnuss. Der Ballaststoffegahlt ist reudziert und das Kokosmus völlig wasserfrei. Der Kokosgeschmack ist mild und authentisch. Kokos pur ist nur streichfähig, wenn es bei Zimmertemperatur zwischen 20° - 22°C aufbewahrt wird. Im Kühlschrank wird es steinhart und ist dann auch nicht mehr streichfähig, bzw. nicht mehr bequem mit einem Löffel zu entnehmen (bröselig). Bitte bei der Aufbewahrung und Entnahme darauf achten, dass kein Wasser (z.B. Kondenswasser, feuchte Löffel oder Messer) in das Kokosmus gelangt, da es sonst verschimmelt. Es wird zur Süßspeisen, Desserts, als Brotaufstrich und für smoothies und zum Backen verwendet.

Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen, Deutschland