Der Bio-Gewürz-Adventskalender bietet 24 ausgewählte Gewürzüberraschungen und abwechslungsreiche Rezeptideen für die Adventszeit. Von Lebkuchengewürz bis Magic Dust enthält jedes Türchen eine portionierte Gewürzmischung, passend ergänzt durch eine Rezeptidee. So lassen sich Tag für Tag neue Aromen und Gerichte entdecken.
Zubereitung: Die jeweiligen Zubereitungsempfehlungen für die Gewürzmischungen sind den entsprechenden Umverpackungen zu entnehmen.
Allergeninformationen: Spuren von Senf, Sellerie und Soja möglich.
Lagerung: Bitte trocken lagern.
Inverkehrbringer: LEBENSBAUM Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356 Diepholz, Deutschland
- Anis*, gemahlen.
- Curry mild, Gewürzmischung: Kurkuma*, Koriander*, Senfkörner*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Zwiebel*, Kümmel*, Pfeffer*, Chili*, Liebstöckel*.
- Dillspitzen*, geschnitten und getrocknet.
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Fruchtige Vielfalt, Gewürzzubereitung: Hagebutte*, Apfel*, Rohrrohrzucker*, Hibiskus*, Krauseminze*, Himbeere*, Orange*, Erdbeere*, schwarze Johannisbeere*, Zitronenschale*, Rote Bete*.
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Energie - 1215 kJ / 288 kcal
- Fett - 1,4g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,3g
- Kohlenhydrate - 51,9g
- davon Zucker - 50,2g
- Eiweiß - 4,1g
- Salz - 0,06g
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Gartenkräuter, Gewürzmischung: Lauch*, Zwiebel*, Karotte*, Sellerie*, Petersilie*, Dillspitzen*, Schnittlauch*, Kerbel*, Liebstöckel*.
- Gemüsegewürz, Gewürzmischung: Paprika*, Koriander*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kurkuma*, Rosmarin*, Krauseminze*, Majoran*, Thymian*, Pfeffer*, Liebstöckel*.
- Griechische Küche, Gewürzmischung: Zwiebel*, Paprika*, Oregano*, Knoblauch*, Basilikum*, Senfkörner***, Thymian*, **Sellerie***, Pfeffer*, Chili*.
- Grill- & Pfannengewürz, Gewürzmischung: Paprika*, Zwiebel*, Pfeffer*, Majoran*, Rosmarin*, Chili*, Liebstöckel*, Knoblauch*.
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Kartoffel-Gewürzsalz: Meersalz* (60%), Zwiebel*, Thymian*, Pfeffer*, Majoran*, Petersilie*, Kurkuma*, Bohnenkraut*, Rosmarin*, Oregano*, Basilikum*, Muskatnuss*.
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Energie - 524 kJ / 125 kcal
- Fett - 2,1g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,6g
- Kohlenhydrate - 17,2g
- davon Zucker - 15,6g
- Eiweiß - 4,3g
- Salz - 59,5g
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Kräuter der Provence, Gewürzmischung: Rosmarin*, Thymian*, Bohnenkraut*, Oregano*, Lorbeerblatt*, Basilikum*.
- Kreuzkümmel (Cumin)*, gemahlen.
- Lebkuchengewürz, Gewürzmischung: Orangenschale*, Zitronenschale*, Zimt*, Gewürznelke*, Sternanis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Kardamom*.
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Magic Dust, Gewürzzubereitung: Paprika*, Meersalz* (19%), Rohrrohrzucker*, Knoblauch*, Paprika geräuchert*, Senfkörner*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*.
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Energie - 1260 kJ / 300 kcal
- Fett - 6,5g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,8g
- Kohlenhydrate - 44,7g
- davon Zucker - 33,1g
- Eiweiß - 10,6g
- Salz - 18,9g
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Mexikanische Küche, Gewürzmischung: Paprika*, Zwiebel*, Koriander*, Knoblauch*, Chili*, Kreuzkümmel*, Kakaopulver*, Piment*, Liebstöckel*.
- Piment*, gemahlen.
- Pizzagewürz, Gewürzmischung: Oregano*, Tomate*, Sellerie*, Pastinake*, Zwiebel*, Basilikum*, Petersilie*, Lauch*, Spinat*.
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Pommes-Gewürzsalz: Meersalz* (66%), Paprika*, Zwiebel*, Kurkuma*, Bockshornklee*, Sellerie*, Liebstöckel*, Chili*, Pfeffer*.
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Energie - 469 kJ / 112 kcal
- Fett - 2,6g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,5g
- Kohlenhydrate - 13,4g
- davon Zucker - 11,5g
- Eiweiß - 4,7g
- Salz - 65,4g
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Nährwerte (Durchschnitt) pro 100g:
- Punsch- und Glühweingewürz, Gewürzmischung: Orangenschale*, Zimt*, Orange*, Limette*, Kardamom*, Sternanis*, Gewürznelke*.
- Quarkgewürz, Gewürzmischung: Schabzigerklee*, Dillspitzen*, Lauch*, Kerbel*, Knoblauch*, Liebstöckel*, Basilikum*.
- Salatgewürz, Gewürzmischung: Dillspitzen*, Zwiebel*, Tomate*, Lauch*, Pastinake*, Karotte*, Petersilie*.
- Spekulatiusgewürz, Gewürzmischung: Zimt*, Anis*, Koriander*, Orange*, Ingwer*, Gewürznelke*, Kardamom*, Piment*, Muskatnuss*, Bourbon-Vanille*, Sternanis*.
- Thai-Küche, Gewürzmischung: Kurkuma*, Koriandersaat*, Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Zitronengras*, Paprika*, Limette*, Chili*, Korianderblatt*, Galgant*.
- Wintergewürz, Gewürzmischung: Orange*, Zimt*, Limette*, Ingwer*, Koriander*, Süßholzwurzel*, Kardamom*, Galgant*, Muskatblüte*, Sternanis*, Rosenblüte*, Bourbon-Vanille*.
- Zimt, gemahlen: Ceylon-Zimt*, Cassia-Zimt*.
*aus ökologischem Landbau
