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Aus dem Getreidebrei lassen sich leckere Breie, Getränke, Suppen oder Desserts für Kinder und Erwachsene zubereiten.
Die Grundtechniken des Getreideaufschlusses - das Quellen und Darren - sind Jahrtausende alt. Dabei waren Wasser und Feuer immer beteiligt. Das Getreideganzkorn für den TAU wird mit Wasser und Wärme in einem von ErdmannHAUSER entwickelten Verfahren aufgeschlossen.
TAU ist ungesüßt und nicht mit Vitaminen angereichert.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie - 1472 kJ (348 kcal)
Fett - 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren - 0,6g
Kohlenhydrate - 64g
davon Zucker* - 3,1g
Ballaststoffe - 8,8g
Eiweiß - 13g
Salz - <0,01g
*enthält von Natur aus Zucker
Hinweis: Kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
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Besondere Merkmale:
Robert-Bosch-Straße 17
Erdmannhausen, Deutschland, 71729
[email protected]
Hydrothermisch aufgeschlossenes Getreidemahlerzeugnis aus Dinkel*. (wahrscheinlich: eine Urweizenart).
*biologisch-dynamische Landwirtschaft
