Cosmoveda - Bio Moong Dal Dhuli - Mungbohnen, geschält & halbiert

Artikelnummer: CVMDD

Kategorie: Lebensmittel

Hülsenfrüchte sind eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel und für die vegetarische Ernährung von großer Bedeutung.

Inhalt

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Beschreibung

Nussig, milder Geschmack idealerweise als klassische Dals, Suppen oder Salate.

Premium Qualität aus Indien / Herkunft: Indien.

Mungbohnen haben einen nussig, milden Geschmack. Gut gewürzt werden sie idealerweise, je nach Verarbeitungsgrad als klassische Dals, Suppen oder Salate zubereitet. Aber auch frittiert zu Snacks findet man sie in Indien überall. Die geschälten gelben Mungbohnen werden zusammen mit Reis zu Kitchery gekocht, ein sehr nahrhaftes und leichtes Gericht.

Einweichzeit: keine
Kochzeit: ca. 20 - 30 Minuten

Verkehrsbezeichnung
Mungbohnen, geschält und halbiert

Verwendungshinweis
Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

Hinweis für Allergiker
Enthält:
Hülsenfrüchte


Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 1453 kJ / 347 kcal
Menge an Fett: 1,2 g
  * davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 63 g
  * davon Zucker: 7 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,04 g


Aufbewahrungshinweis
Trocken und verschlossen lagern

Qualität / Zertifikate

  • BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
  • zertifiziert durch DE-Öko-003 (Kontrollstelle)
  • Fair Trade aus eigenen Projekten

Inverkehrbringer: COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen


Besondere Merkmale: Glutenfrei Bio Vegan Laktosefrei
Inhalt:0,500 kg

Inhaltsstoffe

Mungbohnen* - (geschält & halbiert).

* aus kontrolliert biologischem Anbau

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