Kurkuma wird aufgrund der Färbeeigenschaft auch „Gelbwurz“ genannt. Geeignet als natürlicher Farbstoff für pikante Lebensmittel. Ideal zum Würzen von Suppen, Soßen, Geflügel und asiatischen Speisen.
Herkunft:
- Nicht-EU-Landwirtschaft
- Indien
Allergene: Von Natur aus glutenfrei.
Inverkehrbringer: Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, 76344 Eggenstein, Deutschland
Kurkuma gemahlen aus ökologischem Landbau.
