Ideal für die glutenfreie Küche, ob für Kuchen, Gebäck, Muffins oder für herrlich ofenfrisches glutenfreies Haferbrot. Das Hafer Mehl ist garantiert glutenfrei und hat einen fein nussiges Aroma, ist herrlich ballaststoffreich. Es verleiht glutenfreien Backwaren eine angenehme Saftigkeit. Der Hersteller empfiehlt 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls durch Hafermehl zu ersetzen.
Glutenfrei
Weizenfrei
Laktosefrei
Hefefrei
Vegan
Vollkorn
ohne Zuckerzusatz
Nussfrei laut Zutaten
Sojafrei laut Zutaten
Nussfrei ohne Spuren
Nährwerte pro 100g
Energie kJ / kcal 1560 kJ / 370 kcal
Fett 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,01 g
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