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Beschreibung
Arche Bio Wakame sind getrocknete Meeresalgen mit angenehm-würziger Note. Die Algen schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten. Kann Spuren von Krustentieren enthalten. Hinweis: Meeresalgen sind salzhaltig. Das Salz kann als weißer Belag auskristallisieren und ist ein Zeichen von Naturbelassenheit.
Herkunftsland: Spanien
Zubereitung
Jetzt einfacher in der Anwendung - in mundgerechte Streifen geschnitten! Arche Bio Wakame unter fließendem Wasser reinigen, 5 Min. in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und 2 Min. in frischem Wasser garen (Einweichwasser dabei nicht verwenden). Bitte beachten Sie auch die Verbraucherinformationen unter "Über Meeresalgen"! Der angegebene Jodgehalt bezieht sich auf die getrocknete Alge. Durch die o.g. Zubereitung reduziert sich der Jodgehalt.
Nährwerte
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g): | 698 / 169 |
| Fett (g/100g): | 2 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g): | 0,7 |
| Kohlenhydrate (g/100g): | 3 (davon Zucker: < 0,5 ) |
| Eiweiß (g/100g): | 17 |
| Salz (g/100g): | 12,4 |
| Jodgehalt (g/100g): | 18,5 mg |
Inverkehrbringer: ARCHE Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a , D-40721 Hilden
Zutaten
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