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Beschreibung
Tamari ist eine voll-würzige Sojasauce nur aus Sojabohnen. Der kräftige Geschmack macht das Tamari zu einer vielseitigen Grundwürze von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten. Ideal auch für Marinaden, denn das Tamari bewahrt seinen Geschmack auch bei kräftigem Anbraten und längeren Kochzeiten.
Herkunftsland: Japan
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100g und kcal/100g): | 311/73 |
| Fett (g/100g): | <0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100g): | <0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100g): | 4,9 (davon Zucker: 1,0) |
| Eiweiß (g/100g): | 13 |
| Salz (g/100g): | 18,40 |
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH - Liebigstr. 5a - 40721 Hilden - Deutschland
| Besondere Merkmale: | Glutenfrei Bio Vegan |
| Inhalt: | 0,50 l |
Zutaten
Sojabohnen* (41%), Wasser, Meersalz, Mikawa Mirin* (alkoholhaltige Reis-Würzsauce*: Reis*, Wasser, A.oryzae), A. oryzae
* aus ökologischem Landbau
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