Ein herausragender Matcha aus der weltbekannten Uji-Region, von zart grüner Farbe und einer feinherb-intensiven Note. Dieser Tee ist auch der traditionelle Begleiter der japanischen Teezeremonie. Die besten Blattspitzen des Teestrauchs werden schonend zu diesem einzigartigen Pulvertee vermahlen.
Verwendung
1/2 TL Matcha (ca. 1 g) nach Geschmack mit 150-200 ml aufgekochtem, auf 60 °C abgekühltem Wasser übergießen.
Mit einem Bambusbesen einige Sekunden kräftig aufschlagen, bis sich ein feiner, köstlicher Schaum bildet.
Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt, in einem verschlossenen und trockenen Behälter aufbewahren.
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland
Feiner japanischer Pulvertee*
*aus ökologischem Landbau
